NEUESTE ARTIKEL

Honigbonbons – Alles Wissenswerte von einem Biologen

Honigbonbons sind eine wohlschmeckende Leckerei und vor allem bei Erkältungskrankheiten sehr beliebt. Sie lassen sich sogar recht einfach selbst herstellen. Aber sind sie wirklich so gesund wie man...

Honig aus Neuseeland – Alles Wissenswerte

Neuseeländischer Honig ist beliebt und teuer. Abgesehen von Eukalyptushonig handelt es sich dabei fast immer um den seltenen Manuka-Honig, der mit seiner medizinischen Wirkung bei Wundheilung und Infektionen...

Honig bei Gastritis – Das sagt die Forschung dazu

Honig sagt man einen heilsamen Einfluss bei Magenschleimhautentzündung nach. Das kommt nicht von ungefähr, wie Studien belegen: Seine antibiotische Wirkung lässt sich gegen Bakterien einsetzen, die für die...

Interview mit beegut – Start-up setzt sich für Bienen ein

Vor über zwei Jahren gründeten Hannes Borst und Samuel Ilg die Firma beegut, mit dem Ziel Bienenprodukte wieder bekannter zu machen. Mittlerweile ist beegut zu einem beliebten Online-Shop...

Eukalyptushonig – Alles Wissenswerte von einem Biologen

Eukalyptushonig ist im Supermarktregal eher selten. Dabei ist der im Land der Koalabären heimische Sortenhonig ausgesprochen wohlschmeckend und ein probates Hausmittel gegen Erkältungskrankheiten. Erfahre in diesem Artikel alles...

Trinken Bienen Wasser? Bienen helfen im Sommer

Sengende Hitze über Deutschland. Wie mag es erst den Insekten ergehen, wenn wir uns zu Tode schwitzen, der Rasen gelb wird und die Bäume ihre Blätter abwerfen? Wir...

Wildbienenhotel – Alles Wissenswerte zu Nisthilfen für wilde Bienen

Ein Wildbienen-Hotel ist nicht nur für Kinder, sondern auch für naturinteressierte Erwachsene ebenso spannend wie lehrreich. Im Garten oder auf der Terrasse bietet es die Möglichkeit, Insekten zu...

Schadstoffe im Honig – Wann ist Honig giftig?

Honig ist Natur pur und gesund? Nicht notwendigerweise. Die Bienen vertragen einige Mitbringsel aus den besuchten Blüten wesentlich besser als der Mensch, der ihnen den Vorrat klaut. Giftstoffe...

Was essen Bienen?

Bienen essen Honig? Das ist eher die Ausnahme. Was wir beim Frühstück und beim Backen so schätzen, dient den Tieren als Wintervorrat. Die meiste Zeit des Jahres ernähren...

Wieviel Honig produziert eine Biene?

Jeder Deutsche isst jährlich etwa ein Kilo Honig – da liegt die Frage nahe, wie lange Bienen mit der Herstellung des süßen Belages auf unseren Brötchen beschäftigt sind....

Phaceliahonig – Eine recht neue Honigsorte

Phaceliahonig ist hierzulande noch ziemlich unbekannt. Das liegt daran, dass Landwirte die Phaceliapflanzen erst seit relativ kurzer Zeit in Deutschland auf größeren Feldern anbauen und Imker diese für...

Halluzinogener Honig – Rausch mit Honig?

Halluzinogener Honig – was ist dran an der psychedelischen Wirkung des „mad honey“? Ob am Schwarzen Meer, unter den Gipfeln des Himalayas oder im fernen Mexiko: Die berauschenden...